【德國日記】笨手笨腳的鍋貼初體驗!

上午11:06:00 PEKO 0 Comments

我努力了!(跪倒)



















在離開德國前 特地向大廚二叔學習了鍋貼的製作方法
來這裡後就一直想試試看
再去Ahaus前還與P先生特地去亞洲超市買了水餃皮
某天在超市買齊材料後
就在今天 要在P家製作了啊!共有5個德國人要吃 我好緊張!!!!!

於是就從備料開始 今天要做高麗菜豬肉鍋貼
高麗菜太神祕了光是要擠水就是初學者我的BOSS關卡了啊!
我應該做韭菜的(流淚)
一直到P先生看不下去來幫我切大量的菜.....
而且我突然發現...德國這裡有個習慣 就是誰說要做晚餐
基本上就是誰在廚房製作到上桌 除非特地講 很少一起幫忙

跟我本來想的大家一起包鍋貼好好玩不一樣啊!!
雖然如此我還是不要臉的請大家一起來包鍋貼A_A

























製作完成貌! 短短的鍋貼(因為餃皮拉不動XD)


















感想:
吃起來好像煎餃啊!!!!! 為什麼~~~~
(再想是否肉是牛豬混合加上搭配高麗菜...Q_Q)
P弟表示: 好神奇啊...感覺像是吃漢堡肉
我心中:Orz|||....
過程中笨手笨腳的 連煎也不會拿捏火侯 焦了好多個
感謝P家很捧場 全部吃完T口T 謝謝~~~~~~


下次多練習後 希望可以做更好吃~~~
才不會對不起我的師父XD

0 意見: