【德國日記】白雪復活節-2 兔子/小羊蛋糕

下午3:16:00 PEKO 0 Comments

在德國的復活節
家家戶戶都會自製復活節蛋糕:D
而這蛋糕的造型十分可愛 主要以兔子/羊這兩種為主



















至於兔子為什麼這麼重要 請參考>維基百科<
這次我們在Ahaus,就要由P媽媽大展身手製作囉!



<甜酒杏仁蛋糕羊>與<巧克力兔>



















這就是模具!一看就超期待的啊!
首先就是將材料用攪拌機混合



































(話說在來德國之前 我的烘培技巧根本是LV.0..)
再將材料倒入前會在模具表層灑上麥粉
之後送入烤箱 -------(((*°▽° *)八(* °▽°*)))♪







































羊咩與兔子誕生了!!!!
太可愛的~~~~~切除前底下還長了一堆肉!
從頭到尾我只幫忙在兔子上淋上巧克力XD
等冷卻後擺盤..P媽媽還用心的裝飾了一番
還很可愛的說: 【還不能吃喔!明天才可以,今天先吃這個(拿出切剩的底)】
很美味~口感很特別 比起一般的海綿蛋糕略乾一點

總之這就是復活節的傳統蛋糕
想花俏一點的話還可以綁上緞帶 蕾絲 淋上香草醬等等:P


------------------------------------------------------後記:
隔天復活節 我們就把牠們宰了

但我實在對他們產生感情(?)下不了手 P先生就從屁股切了!




















兔子:啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊







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